Avtor/Urednik     Hren, Irena
Naslov     Načrtovanje jedilnikov ter izračunavanje hranilnih in energijskih vrednosti
Tip     članek
Vir     In: Zdrava in dietna prehrana otrok v vrtcu in šoli; 2005 maj 11-13, okt 11-13, nov 10-12; Ljubljana. Ljubljana: Srednja šola za gostinstvo in turizem,
Leto izdaje     2005
Obseg     str. 2-4
Jezik     slo
Deskriptorji     MENU PLANNING
ENERGY METABOLISM
FOOD HABITS
HEALTH FOOD
ADULT