Author/Editor | Zabukovec, Andreja; Jevšnik, Mojca; Likar, Kristina | |
Title | Zagotavljanje varnosti živil na področju degustacij | |
Translated title | Assuring food safety on tasting field | |
Type | članek | |
Source | In: Kraigher A, Berger T, Piškur-Kosmač D, editors. Izzivi javnega zdravja v tretjem tisočletju. Zbornik referatov 4. slovenski kongres preventivne medicine; 2007 maj 17-19; Portorož. Ljubljana: Sekcija za preventivno medicino Slovenskega zdravniškega društva, | |
Publication year | 2007 | |
Volume | str. 129 | |
Language | slo |