Avtor/Urednik | Trope, Mateja; Jevšnik, Mojca; Filip, Sebastjan; Fink, Rok | |
Naslov | Higiensko stanje oddelka za proizvodnjo slaščic | |
Prevedeni naslov | Hygiene evaluation of department for sweets | |
Tip | članek | |
Vir | In: Skela-Savič B, Kaučič BM, Filej B, editors. Partnerstvo, znanje in razvoj v študiju zdravstvenih ved: zbornik predavanj z recenzijo 1. študentska konferenca s področja zdravstvenih ved; 2009 jun 23; Jesenice. Jesenice: Visoka šola za zdravstveno nego, | |
Leto izdaje | 2009 | |
Obseg | str. 113-8 | |
Jezik | slo |