Avtor/Urednik		Raspor, Peter; Jevšnik, Mojca; Kirbiš, Andrej; Raspor Lainšček, Petra; Ambrožič, Mateja
Naslov		Varnost živil med Scilo in Karibdo - med Evropsko agencijo za varnost hrane in potrošnikom
Prevedeni naslov		Food safety between Scylla and Charybdis - between the European Food Safety Authority and the consumer
Tip		članek
Vol. in št.		Letnik 51, št. supl. 6
Leto izdaje		2012
Obseg		str. 25-33
ISSN		0353-3484 - Medicinski razgledi
Jezik		slv
Deskriptorji		Food safety Food quality Education
Proste vsebinske oznake		živila varnost živil kakovost živil Evropska agencija za varnost hrane EFSA potrošniki