Author/Editor | Podgoršek, Jože; Vidiček, Meta; Leskovic, Ljiljana; Černoga, Andreja; Lešer, Vladka | |
Title | Mladi in poznavanje tveganja pri rokovanju s hrano | |
Type | članek | |
Source | In: Celostna obravnava pacienta: starostnik v zdravstvenem in socialnem varstvu : zbornik prispevkov : mednarodna znanstvena konferenca : conference proceedings : international scientific conference, Novo mesto, 12. november 2015 Novo mesto : Fakulteta za zdravstvene vede : = Faculty of Health Sciences | |
Publication year | 2016 | |
Volume | str. 363-370 | |
Language | slv | |
Keywords | hrana živila varnost shranjevanje priprava higiena živil lokalna pridelava srednješolci food safety storage preparation food hygiene locally produced food high school students |