Author/Editor     Pokorn, Jožica
Title     Varna hrana in zdravstveni nadzor
Type     članek
Source     In: Lah A, editor. Kemizacija okolja in življenja - do katere meje? Projekt Evropskega leta varstva narave 1995. Ljubljana: Slovensko ekološko gibanje,
Publication year     1997
Volume     str. 117-21
Language     slo
Descriptors     HEALTH FOOD
FOOD MICROBIOLOGY
FOOD CONTAMINATION
FOOD HANDLING