Avtor/Urednik | Kenda, Edvard; Dobeic, Martin | |
Naslov | Aerogena kontaminacija mesnih izdelkov v procesu vakumskega pakiranja | |
Prevedeni naslov | Airborne contamination of meat products in process of vacum food packaging | |
Tip | članek | |
Vir | In: Berger T, Dobeic M, Vudrag M, editors. Zbornik povzetkov referatov 2. interdisciplinarni simpozij DDD, zdravje in okolje "Preventiva pred širjenjem zoonoz in drugih nalezljivih bolezni v okolju" z mednarodno udeležbo; 2004. Ljubljana: Zavod za zdravstveno varstvo, | |
Leto izdaje | 2004 | |
Obseg | str. 38 | |
Jezik | slo, eng |