Avtor/Urednik | Bučar-Miklavčič, Milena; Bešter, Erika; Butinar, Bojan; Čalija, Darinka; Lipnik-Štangelj, Metoda; Kanjir, Željka; Velnčič, Vasilij | |
Naslov | ABC o kemijskih in senzoričnih značilnostih oljčnega olja "Istrske belice" | |
Prevedeni naslov | Fact sheet on the chemical and sensory characteristics od olive oil from "Istrska belica" | |
Tip | članek | |
Vir | Glas ZRS Koper | |
Vol. in št. | Letnik 11, št. 3 | |
Leto izdaje | 2006 | |
Obseg | str. 51-3 | |
Jezik | slo, eng |