Avtor/Urednik     Adamič, Maruša
Naslov     Zdravstvena ustreznost živil v Sloveniji
Tip     članek
Vir     In: Juričič M, Čakš T, editors. Higiena - dietetika: skripta študijsko leto 2005-06 za študente dentalne medicine. Ljubljana: Medicinska fakulteta,
Leto izdaje     2006
Obseg     str. 188-98
Jezik     slo
Deskriptorji     FOOD INSPECTION
FOOD MICROBIOLOGY
FOOD ANALYSIS
PESTICIDES
MYCOTOXINS