| Avtor/Urednik | Pavčič, M | |
| Naslov | Alternativne oblike prehrane | |
| Tip | članek | |
| Vir | Bilten Društva strokovnih in predmetnih učiteljev gospodinjstva Slovenije | |
| Vol. in št. | Letnik 8, št. 19 | |
| Leto izdaje | 1991 | |
| Obseg | str. 10-14 | |
| Jezik | slo | |
| Deskriptorji | NUTRITION ASSESSMENT VEGETARIANISM RISK FACTORS QUALITY CONTROL |