Avtor/Urednik		Turk, B
Naslov		Botanika v indonezijski kuhinji
Prevedeni naslov		Botany and Indonesian cooking
Tip		članek
Vir		Proteus
Vol. in št.		Letnik 55, št. 9-10
Leto izdaje		1993
Obseg		str. 339-44
Jezik		slo
Deskriptorji		PLANTS FOOD INDONESIA