| Avtor/Urednik | Raspor, Peter; Petković, Hrvoje | |
| Naslov | Protimikrobne snovi. Posvetovanje Pomen biotehnologije in mikrobiologije za prihodnost; 2009 jan 29-30; Ljubljana | |
| Tip | monografija | |
| Kraj izdaje | Ljubljana | |
| Založnik | Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo | |
| Leto izdaje | 2008 | |
| Obseg | str. 288 | |
| ISBN | 978-961-6333-71-9 | |
| Jezik | slo |