Avtor/Urednik		Premrov, Emira; Krašna, Tadeja
Naslov		Kakovost in inovativnost v turizmu in gostinstvu. Zbornik prispevkov 2. mednarodne znanstveno-strokovne konference, Slovenija; 2010 feb 11-12; Bled
Tip		monografija
Kraj izdaje		Bled
Založnik		Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem
Leto izdaje		2010
Obseg		str. 552
ISBN		978-961-6677-08-0
Jezik		slo