| Avtor/Urednik | Kosutány, Thomas | |
| Naslov | Der Ungarische Weizen und das Ungarische mehl | |
| Tip | monografija | |
| Kraj izdaje | Budapest | |
| Založnik | Molnárok Lapja | |
| Leto izdaje | 1907 | |
| Obseg | str. 356 str. | |
| Jezik | ger | |
| Proste vsebinske oznake | agrikultura pšenica stališče kmeta stališče mlinarja stališče peka pridelava pšenice statistika |