Avtor/Urednik     Finglas, Paul M.
Naslov     Food composition and sustainable diets
Tip     monografija
Kraj izdaje     Amsterdam [etc.]
Založnik     Elsevier
Leto izdaje     2013
Obseg     str. 399-612
Jezik     eng
Proste vsebinske oznake     živila
prehrana
prehranske tabele
kemijska sestava
posvetovanja
Norwick