| Avtor/Urednik | Likar, Kristina; Ovca, Andrej | |
| Naslov | Zagotavljenje hladne verige je tudi potrošnikova odgovornost | |
| Tip | članek | |
| Vol. in št. | Letnik 3, št. 28 | |
| Leto izdaje | 2008 | |
| Obseg | str. 70-73 | |
| Jezik | slv | |
| Proste vsebinske oznake | varnost živil hladna veriga potrošnik |