| Avtor/Urednik | Kojc, Breda; Sotošek, Ines | |
| Naslov | Analize izdelkov na vsebnost glutena | |
| Tip | članek | |
| Vol. in št. | Letnik 21, št. 10 | |
| Leto izdaje | 2008 | |
| Obseg | str. 20-34 | |
| Jezik | slv | |
| Proste vsebinske oznake | celiakija brezglutenska prehrana prehrana prehranski izdelki izdelki analiza |