Avtor/Urednik		Zore, Anamarija; Jevšnik, Mojca
Naslov		Hitre metode za ugotavljanje mikrobiološke onesnaženosti živil
Prevedeni naslov		Rapid methods for determination of microbic contamination of foodstuffs
Tip		članek
Vir		In: Zbornik radova Rijeka : Hrvatska udruga za sanitarno inženjerstvo HUSI
Leto izdaje		2006
Obseg		str. 5 str.
Jezik		slv
Proste vsebinske oznake		odkrivanje mikrobov identifikacija mikrobov hitre metode detection of microorganisms identification of microorganisms rapid methods