Avtor/Urednik		Kovač, Boris; Knific, Maja
Naslov		The perception of low-salt bread among preschool children and the role of educational personnel in creating a positive attitude towards reformulated food
Prevedeni naslov		Percepcija manj slanega kruha pri predšolskih otrocih in vloga vzgojnega osebja pri kreiranju odnosa do preoblikovanega živila
Tip		članek
Vol. in št.		Letnik 56, št. 1
Leto izdaje		2017
Obseg		str. 39-46
ISSN		1318-0657 - Zdravstveno varstvo
Jezik		eng
Proste vsebinske oznake		food bread preschool children hedonic sensory evaluation salt reduction Slovenia prehrana predšolski otroci slanost kruh sol Slovenija zmanjševanje slanosti vloga vzgojnega osebja hedonska ocena