Avtor/Urednik | Pažek, Karmen; Kraner Šumenjak, Tadeja; Rozman, Črtomir; Knez, Tanja | |
Naslov | Vključevanje lokalnih proizvodov v prehrano javnih zavodov - študija primera blagovne znamke Ekodar | |
Tip | članek | |
Vir | In: "Razvojni potenciali z vidika prehrane, gibanja in zdravja" : znanstvena monografija, Rakičan, od 24. novembra do 25. novembra 2016 Murska Sobota : RIS Dvorec Rakičan | |
Leto izdaje | 2017 | |
Obseg | str. 122-136 | |
Jezik | slv | |
Proste vsebinske oznake | lokalni proizvodi Ekodar vrtci šole |