Avtor/Urednik     Kovačević, Marina; Nahtigal, Blaža; Jevšnik, Mojca
Naslov     Poznavanje elementov varnosti in kakovosti živil in prepoznavnost Evropske agencije za varnost hrane (EFSA) med študenti sanitarnega inženirstva in zdravstvene nege na Zdravstveni fakulteti v Ljubljani
Prevedeni naslov     Knowing the elements of food safety and visibility of European Food Safety Authority (EFSA) among students of saniraty engineering and nursing at the Faculty of Health Sciences in Ljubljana
Tip     članek
Vir     In: Zdravstveni poklici na poti profesionalizacije in razvoja novih poklicnih vlog : zbornik predavanj z recenzijo Jesenice : Fakulteta za zdravstvo Angele Boškin
Leto izdaje     2017
Obseg     str. 56-65
Jezik     slv
Proste vsebinske oznake     varnost hrane
zaznava tveganja
živila
javno zdravje
nadzor nad živili