Avtor/Urednik     Hočevar, M; Kofler, B
Naslov     Influence of stearic acid on viscosity of emulsions
Tip     članek
Vir     Farm Vestn
Vol. in št.     Letnik 46, št. Spec Issue
Leto izdaje     1995
Obseg     str. 223-4
Jezik     eng
Deskriptorji     STEARIC ACIDS
EMULSIONS
VISCOSITY