Avtor/Urednik		Florjanc, K
Naslov		Problematika ostankov živega srebra in arzena v naših živilih živalskega izvora
Prevedeni naslov		Residues of mercury and arsenic in food of the animal origin in the Slovenia region
Tip		monografija
Kraj izdaje		Ljubljana
Založnik		Veterinarska fakulteta
Leto izdaje		1995
Obseg		str. 78
Jezik		slo
Deskriptorji		FOOD INSPECTION FOOD CONTAMINATION MERCURY ARSENIC ANIMALS, DOMESTIC