Avtor/Urednik     Fidler, N
Naslov     Nekalorična sladila
Tip     članek
Vir     In: Pokorn D, ed. Seminar sladkor v prehrani: zbornik referatov. Ljubljana: Inštitut za higieno,
Leto izdaje     1993
Obseg     str. 37-53
Jezik     slo
Deskriptorji     CARBOHYDRATES
SWEETENING AGENTS
NUTRITION