Avtor/Urednik     Djurić, U
Naslov     Kolektivna poškodba pri delu v obratu družbene prehrane
Prevedeni naslov     Collective injury at work in a public restaurant
Tip     članek
Vir     Delo Varn
Vol. in št.     Letnik 33
Leto izdaje     1988
Obseg     str. 74-6
Jezik     slo
Deskriptorji     ACCIDENTS, OCCUPATIONAL
RESTAURANTS
FOOD HANDLING
COOKING AND EATING UNTENSILS
SAFETY