Avtor/Urednik     Filipič, Metka; Fatur, Tanja; Žegura, Bojana
Naslov     Raziskave antimutagenih in antikancerogenih lastnosti fermentiranih mlečnih proizvodov: zaključno poročilo
Tip     monografija
Kraj izdaje     Ljubljana
Založnik     Nacionalni inštitut za biologijo
Leto izdaje     2000
Obseg     str. 27
Jezik     slo
Deskriptorji     YOGURT
ANTIMUTAGENIC AGENTS
MUTAGENICITY TESTS
TUMOR CELLS, CULTURED
MICRONUCLEUS TESTS
DNA DAMAGE
BIFIDOBACTERIUM
LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS
SALMONELLA TYPHIMURIUM
AMINOQUINOLINES
METHYLNITROSOUREA
METHYLNITRONITROSOGUANIDINE