Avtor/Urednik     Korošec, Ladko
Naslov     Prosti radikali, antioksidanti v hrani in njihova vloga pri ohranjevanju zdravja
Tip     članek
Vir     In: Štabuc B, editor. Prehrana in rak. 8. seminar "In memoriam dr. Dušana Reje"; 2000; Ljubljana. Ljubljana: Zveza slovenskih društev za boj proti raku,
Leto izdaje     2000
Obseg     str. 68-78
Jezik     slo
Deskriptorji     FREE RADICALS
ANTIOXIDANTS
DIET
OXIDATIVE STRESS
FREE RADICAL SCAVENGERS
CAROTENOIDS
NEOPLASMS
FLAVONES