Avtor/Urednik		Kožuh-Eržen, N
Naslov		Ugotavljanje zaostankov dapsona v mišičnem tkivu in urinu klavnih živali
Prevedeni naslov		Determination of dapsone residues in muscle tissue and urine of food-producing animals
Tip		članek
Vir		Slov Vet Res
Vol. in št.		Letnik 38, št. 3
Leto izdaje		2001
Obseg		str. 233-41
Jezik		slo, eng
Abstrakt		Food inspection, especially the inspection of drug residues, is of great importance in both veterinary medicine and the food industry. The use of some pharmacological agents is prohibited in food-producing animals. Dapsone is one of these agents. A high performance liquid chromatography, with ultraviolet detection and an appropriate sample clean-up, has been modified and employed for the qualitative and quantitative determination of dapsone residues in muscle tissue and urine of food-producing animals. This analytical method enables relatively good recovery, selectivity and reproducibility of the measurements as well as a low detection limit.
Izvleček		Nadzor nad živili živalskega izvora ima posebno vlogo tako v veterinarski medicini kot tudi v prehranski industriji. Će posebej pomemben je nadzor nad zaostanki tistih zdravil, ki so v veterinarski medicini prepovedana za uporabo pri živalih, namenjenih za prehrano ljudi. Med te veterinarsko medicinske preparate uvrščamo tudi zdravila, ki vsebujefo aktivno učinkovino dapson. Za ugotavljanje zaostankov dapsona v mišičnem tkivu in urinu klavnih živali smo uvedli in modificirali analitsko metodo, ki je vključevala v prvi fazi ekstrakcijo zaostankov dapsona iz vzorcev in nato kakovostno in količinsko ugotavljanje njihovih zaostankov s tekočinsko kromatografijo visoke ločljivosti (HPLC) z UV zaznavanjem. Metoda ima sorazmerno dober izkoristek in ponovljivost, nizko mejo zaznavnosti ter zadovoljivo selektivnost.
Deskriptorji		MEAT DAPSONE DRUG RESIDUES FOOD ANALYSIS CHROMATOGRAPHY, HIGH PRESSURE LIQUID