Avtor/Urednik     Plečnik, Z
Naslov     Milupa izdelki brez glutena v Sloveniji
Tip     članek
Vir     In: Mičetić-Turk D, Kojc B, Ornik T, editors. Celiakija danes. Zbornik prispevkov 1. slovenskega strokovnega sestanka o celiakiji; 2002 maj; Maribor. Maribor: Slovensko društvo za celiakijo,
Leto izdaje     2002
Obseg     str. 80-2
Jezik     slo
Deskriptorji     CELIAC DISEASE
GLUTEN
FOOD-PROCESSING INDUSTRY