Avtor/Urednik		Adamič, Maruša; Borštnar, Mija; Klun, Nataša
Naslov		Ocena zdravstvene ustreznosti živil v Sloveniji v letu 2000
Tip		monografija
Kraj izdaje		Ljubljana
Založnik		Inštitut za varovanje zdravja
Leto izdaje		2001
Obseg		str. 35
Jezik		slo
Deskriptorji		FOOD INSPECTION FOOD MICROBIOLOGY FOOD CONTAMINATION FOOD ANALYSIS SLOVENIA