Author/Editor | Lubej, Milena | |
Title | Nadzor zdravstvene inšpekcije v kuhinjah in gostinskih obratih srednjih šol | |
Type | članek | |
Source | In: Vombergar B, Nidorfer M, editors. Zbornik Strokovni seminar Prehrana mladostnikov - srednješolcev; 2004 jan 27; Maribor. Maribor: Živilska šola Maribor, Višja strokovna šola, | |
Publication year | 2004 | |
Volume | str. 47-51 | |
Language | slo | |
Descriptors | FOOD SERVICES FOOD INSPECTION SCHOOLS LEGISLATION, FOOD FOOD HANDLING SLOVENIA |