| Author/Editor | Mičetić-Turk, Dušanka | |
| Title | Vloga prebiotikov pri zdravljenju bolezni prebavil | |
| Type | članek | |
| Source | Gastroenterolog | |
| Vol. and No. | Letnik 8, št. Suppl 2 | |
| Publication year | 2004 | |
| Volume | str. 14-7 | |
| Language | slo | |
| Summary | Prebiotiki imajo vsak dan pomembnejšo vlogo. V razpravah, ki se nanašajo na izboljšanje zdravja ljudi, preprečevanje in celo zdravljenje nekaterih bolezni, kot so srčne bolezni, alergijske bolezni, kronične vnetne črevesne bolezni, debelost in druge se vse pogosteje omenjajo prebiotiki. Vsak dan je več dokazov, da ima spreminjanje črevesne flore s hrano t. i. funkcionalno hrano, zelo dober učinek na zdravje ljudi. Prebiotiki posredno delujejo na okrepitev različnih nivojev črevesne obrambe. Najpomembnejši mehanizmi delovanja so stimulacija imunoloških in neimunoloških odgovorov. | |
| Descriptors | GASTROINTESTINAL DISEASES HEALTH FOOD OLIGOSACCHARIDES FERMENTATION DIGESTION |