Author/Editor | Žabkar, Lučka | |
Title | Uradni nadzor nad varnostjo živil | |
Type | članek | |
Source | In: Ferfila N, Jevšnik M, editors. Zbornik seminarja Obvladovanje higienskih procesov v vrtcih in domovih za starejše; 2004 maj 26; Ljubljana. Ljubljana: Inštitut za sanitarno inženirstvo, | |
Publication year | 2004 | |
Volume | str. 55-62 | |
Language | slo | |
Descriptors | FOOD INSPECTION FOOD CONTAMINATION FOOD ANALYSIS LEGISLATION, FOOD |