Author/Editor     Morisset, Dany; Berjeaud, Jean-Marc; Frere, Jacques; Hechard, Yann
Title     Bacteriocines de bacteries lactiques
Type     članek
Source     In: Luquet F-M, Corrieu G, editors. Bacteries lactiques et probiotiques. Paris: Lavoisier,
Publication year     2005
Volume     str. 113-95
Language     fre