Author/Editor		Bregar, Renata
Title		Kemijski dejavniki tvaganja v pitni vodi
Type		članek
Source		In: Krulec A, editor. Varnost v vrtcih: zbornik 2. mednarodnega strokovnega posveta organizatorjev prehrane in zdravstveno higienskega režima, 8.-9. november 2007, Bled. Ljubljana: Inštitut za sanitarno inženirstvo,
Publication year		2007
Volume		str. 54-58
Language		slo
Abstract		Wholesome drinking water is one of the main demand of water intended for humanconsumption. With the drinking water quality many of risk factors are related. The most important are organic parameters. Main groups of potential carcinogenic organic contaminants which can be presented in drinking water arepesticides, highly and middle volatile organic compounds. The most common inorganic contaminants in drinking water are lead, aluminium, zinc, iron, manganese, rarely toxic elements like cadmium, arsenic, mercury. The control of the quality of drinking water is organized on different levels. According to the legislation the operator of a public supply system must ensure internalcontrol and on the state level, monitoring of the quality of water intended for human consumption is carried out.
Summary		Zdravstveno ustrezna pitna voda je eden od osnovnih pogojev za zagotavljanje zdravja prebivalcev. Je tudi osnovno živilo in surovina za celo vrsto predelovalnih dejavnosti. S kvaliteto pitne vode in posledično z njeno zdravstveno ustreznostjo so povezani številni dejavniki tveganja. Najpomembnejše skupine potencialno karcinogenih organskih onesnaževal, ki so lahko prisotne v pitni vodi so pesticidi, lahkohlapne in srednjehlapne organske spojine. Med anorganskimi onesnaževali v vodi najpogosteje najdemo svinec, aluminij, cink, železo, mangan, redkeje bolj toksične elemente kot so:kadmij, arzen, živo srebro. Spremljanje koncentracij omenjenih parametrov vpitni vodi je osnovna naloga nadzora nad kvaliteto pitne vode. Nadzor se izvaja na dveh nivojih. Upravljalec vodooskrbnih sistemov pitne vode mora izvajati t.i. notranji nadzor, na nivoju države pa Ministrstvo za zdravje zagotavlja t.i. Monitoring pitne vode na pipah uporabnikov