Author/Editor | Kreft, Samo; Kreft, Marko | |
Title | Zeleno-rdeča barva bučnega olja | |
Type | članek | |
Source | In: Kreft S. Kvarkadabra v kuhinji: znanstvene razlage kuhanja in prehrane. Ljubljana: Kvarkadabra - društvo za tolmačenje znanosti, | |
Publication year | 2009 | |
Volume | str. 108-10 | |
Language | slo |