Author/Editor | Jevšnik, Mojca; Fink, Rok; Kacjan Žgajnar, Katarina | |
Title | Pomen embalažnih materialov na varnost in kakovost živil | |
Translated title | The importance of packaging materials on food safety and food quality | |
Type | članek | |
Source | In: Brezovec A, Mekinc J, editors. Zbornik 2. znanstvene konference Management, izobraževanje in turizem: družbena odgovornost za trajnostni razvoj; 2010 okt 21-22; Portorož. Portorož: Turistica, Fakulteta za turistične študije, | |
Publication year | 2010 | |
Volume | str. 867-73 | |
Language | slo |