Author/Editor | Avbelj, Martina; Zupan, Jure; Kranjc, Luka; Čadež, Neža; Raspor, Peter | |
Title | Spremljanje proizvodnje signalnih molekul med mini-fermentacijo vina s kvasovko Saccharomyces cerevisiae z metodo PCR v realnem času | |
Type | članek | |
Source | In: Knjiga povzetkov : kongres SMD 2014 Ljubljana : Veterinarska fakulteta | |
Publication year | 2014 | |
Volume | str. 165, Po-86 | |
Language | slv | |
Keywords | vinske kvasovke Saccharomyces cerevisiae komunikacija med celicami zaznavanje kvoruma feniletanol triptofol signalne molekule |