Author/Editor		Pajk Žontar, Tanja
Title		Ribe in morski sadeži - kakovost in senzorična ocena
Type		članek
Vol. and No.		Letnik 15, št. 1/2
Publication year		2013
Volume		str. 17-20
ISSN		C501-8595 - Dietetikus
Language		slv
Keywords		živila ribe morski sadeži sestava kovine histamin senzorične lastnosti