Author/Editor		Kukec, Andreja; Jevšnik, Mojca; Pahor, Majda
Title		Razumevanje in odnos do varnosti živil pri pridelovalcih mehkih sirov
Translated title		The attitude towards foodstuffs safety of cheese growers and sellers
Type		članek
Source		In: Ustvarjalna organizacija. Zbornik povzetkov referatov 26. mednarodne konference o razvoju organizacijskih znanosti; 2007 mar 28-30; Portorož Kranj : Moderna organizacija
Publication year		2007
Volume		str. 106
Language		slv, eng
Keywords		varnost živil HACCP sir food safety HACCP cheese