Author/Editor     Šaula, Tina; Jevšnik, Mojca
Title     Izbrana orodja kakovosti na primeru higiensko-tehnične analize živilsko-prehranskega objekta
Translated title     Quality tools in the case of hygienic-technical analysis of the food processing establishment
Type     članek
Source     In: Celostna obravnava pacienta : zbornik povzetkov : mednarodna znanstvena konferenca, 15. november 2018, Novo mesto : book of abstracts : international scientific conference, [Novo mesto, 15 November 2018] Novo mesto : Fakulteta za zdravstvene vede : = Faculty of Health Sciences
Publication year     2018
Volume     str. 76
Language     slv, eng
Keywords     orodja kakovosti
higiena živil
higiensko-tehnična analiza
diagram Ishikawa