Author/Editor     Stojnić, Nataša; Jevšnik, Mojca; Grebenc, Stanka
Title     Analiza higiensko-tehničnega stanja izbranih gostinskih objektov v Sloveniji
Type     članek
Source     In: Raziskovanje študentov zdravstvenih ved prispeva k zdravju in razvoju sodobne družbe : zbornik predavanj Maribor : Univerzitetna založba Univerze
Publication year     2019
Volume     str. 217-223
Language     slv
Keywords     higiena
varnost živil
gostinski obrati
zaposleni
hygiene
food safety
food establishment
food handler