Author/Editor		Langerholc, Tomaž; Šostar-Turk, Sonja; Blaznik, Urška
Title		Kako kemija določa zdravje človeštva?
Type		članek
Source		In: Hrana, prehrana, zdravje : naša dela so naša prihodnost : [večavtorska monografija] Celje Ljubljana : Grafika Gracer : Mednarodni inštitut ECPD za trajnostni razvoj, prostorsko načrtovanje in okoljske študije
Publication year		2018
Volume		str. 93-110
Language		slv
Keywords		hrana onesnaževala aditivi testiranje tveganje rangiranje tveganj food contaminants food additives testing risk ranking