Author/Editor | Kovač, Z; Pogačnik, M; Juntes, P | |
Title | Goveja spongiformna encefalopatija in zdrava hrana | |
Translated title | Bovine spongiform encephalophaty and healty food | |
Type | članek | |
Source | In: Raspor P, Pitako D, Hočevar I, editors. Tehnologija - hrana - zdravje. Knjiga izvlečkov. 1. Slovenski kongres o hrani in prehrani z mednarodno udeležbo; 1996 apr 21-25; Bled. Ljubljana: Društvo živiliskih in prehranskih strokovnih delavcev Slovenije, | |
Publication year | 1996 | |
Volume | str. L 13-08 | |
Language | slo, eng | |
Descriptors | CONGRESSES |