Author/Editor     Suhar, A; Raspor, F; Derenčin, M; Turk, V
Title     Uporaba pektinolitičnih encimov iz odpadne brozge Aspergillus niger za bistrenje sadnih sokov in vin
Type     članek
Source     3. kongr. saveza biohemijskih društava SFR Jugosl., Skopje 1983, Abstrakti
Publication year     1983
Volume     str. 138-138