Author/Editor     Breznik, B
Title     Bolezni, ki se z živili prenašajo na človeka
Type     članek
Source     In: Jankovič I, editor. Nova spoznanja o prehrani. Varna prehrana v domovih starejših občanov. Ljubljana: Dietika,
Publication year     2002
Volume     str. 25-34
Language     slo
Descriptors     FOOD POISONING
FOOD MICROBIOLOGY
ZOONOSES
FOOD HANDLING
SALMONELLA FOOD POISONING
STAPHYLOCOCCAL FOOD POISONING