Author/Editor     Adamič, Maruša
Title     Higiena v živilskih obratih
Translated title     Food hygiene
Type     članek
Source     In: Žohar-Čretnik T, Gubina M, editors. Sanitarna mikrobiologija v javnem zdravstvu: zbornik predavanj; 2002 okt 18-19; Laško. Ljubljana: Sekcija za klinično mikrobiologijo in hospitalne infekcije SZD,
Publication year     2002
Volume     str. 9-10
Language     slo, eng
Descriptors     FOOD-PROCESSING INDUSTRY
FOOD MICROBIOLOGY
FOOD INSPECTION